Bögrés palacsinta

Hozzávalók:

1 bögre liszt

1 bögre tej

2 tojás

2 ek cukor

1 csomag vaníliás cukor

pici olaj a sütéshez

Elkészítés:

A tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot a tejjel csomómentesre keverjük. Beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét és palacsintasütőben kisütjük.