Hagymás kukoricás csirke
Hozzávalók:
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 10 dkg cemegekukorica
- 1 db csirkemell filé
- só
- bors
- majoranna
Elkészítés:
-
A csirkemellet feldaraboljuk, kockákra, csíkokra, kis hogyan szeretné.
-
Besózzuk, fűszerezzük.
-
Míg egy kicsit áll a fűszerekkel a csirke, addig a hagymát csíkokra vágjuk (szóval csak egy irányban felszeleteljük), illetve a kukoricát is előkészíthetjük (ha fagyasztott, akkor vegyük elő, ha konzerv, akkor csöpögtessük le).
-
A csirkedarabokat kevés olajon megsütjük.
-
Amikor már puha, megsült rendesen, akkor rádobjuk a hagymát és a kukoricát.
-
Kicsit még sütjük/pároljuk, hogy a hagyma és a kukorica is megpuhuljon.
-
Ha a hagymát roppanósan szeretjük hamarabb vegyük le az ételt a gázról.
-
Jó étvágyat!